Kan vi brødføde verden uden at fortære planeten?
For at kunne forenes med klima og natur må landbruget ikke alene være radikalt anderledes, men også langt mindre end i dag, siger George Monbiot i sin seneste bog.
fødevarer
Fra systemkrise til grøn økonomi
Finanskrise, energikrise, fødevarekrise, klimakrise… Den herskende økonomiske model har spillet fallit, og prisen bliver stadig højere. Jørgen Steen Nielsen forsøger med ”Den store omstilling” at sætte en ny dagsorden. Af Finn Kjeller Op til Rio+20-topmødet…